La meilleure manière de fuir les côtes souvent bétonnées autour d’Antalya c’est le cabotage en « gulet », ces ravissantes goélettes à voiles et en bois vernis de six à dix cabines. C’est d’ailleurs la grande tendance du moment chez la plupart des voyagistes qui vous proposent de découvrir la Turquie à fleur d’eau, à partir de 300 euros la semaine en pension complète jusqu’à 700 euros en haute saison. Mais attention, comme pour les riads à Marrakech, il faut faire un sérieux tri dans les offres. Comme en bateau la promiscuité n’est pas toujours très agréable, le mieux est de partir avec un groupe d’amis ou de privatiser le bateau et de choisir un itinéraire vous mettant à abri d’une escadre de touristes ! La plupart des départs se font depuis Bodrum, Izmir ou Antalya, mais certains voyagistes comme Pacha Tours proposent des vols directs vers le petit port de Dalaman, au sud-est de Bodrum, moins saturé. Sachez aussi que la côte égéenne reste mieux préservée, avec ses côtes découpées et de belles criques, que la côte méditerranéenne, même si quelques programmes immobiliers ont tendance parfois à gâcher le paysage… Pour la rentrée, impossible de ne pas s’offrir un long week-end à Istanbul. Petits conseils : comme la ville est très bruyante avec une circulation épouvantable, dénichez une de ces vieilles maisons ottomanes reconverties en hôtel dans la vieille ville avec vue sur le Bosphore ou dormir dans un des auberges de jeunesse d'Istanbul.
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