Cette fête se déroule chaque année et attire environ cinq millions de joyeux fêtards. Elle débute un samedi de septembre et finit le premier dimanche d' Octobre.
Comme on peut le voir sur les photos, il ne faut pas être surpris de rencontrer un peu partout des gens ivres morts à même le sol qui ont poussé la fête un peu trop loin.
L’ambiance reste sinon très conviviale. C’est une tradition qui date de 1810, date du mariage du futur roi de Bavière Louis 1er. Le festival a lieu dans une région appelée la Theresienwiese (champ ou prairie, de Thérèse), situé près du centre de Munich. Près de 7 millions de litres de bière en moyenne sont servis au cours de ce festival de 16 jours. Les visiteurs peuvent également profiter d'une grande variété de plats traditionnels tels que Hendl (poulet), Schweinebraten (rôti de porc), Schweinshaxe (jarret de porc grillé), Steckerlfisch (poisson grillé sur un bâton), Würstl (saucisses) avec Brezeln (bretzel), Knödel (boulettes de pommes de terre ou du pain), Käsespätzle (pâtes au fromage), Reiberdatschi (crêpes de pommes de terre), la choucroute ou Rotkohl / Blaukraut (chou rouge), ainsi que des spécialités bavaroises.
Comme on peut le voir sur les photos, il ne faut pas être surpris de rencontrer un peu partout des gens ivres morts à même le sol qui ont poussé la fête un peu trop loin.
L’ambiance reste sinon très conviviale. C’est une tradition qui date de 1810, date du mariage du futur roi de Bavière Louis 1er. Le festival a lieu dans une région appelée la Theresienwiese (champ ou prairie, de Thérèse), situé près du centre de Munich. Près de 7 millions de litres de bière en moyenne sont servis au cours de ce festival de 16 jours. Les visiteurs peuvent également profiter d'une grande variété de plats traditionnels tels que Hendl (poulet), Schweinebraten (rôti de porc), Schweinshaxe (jarret de porc grillé), Steckerlfisch (poisson grillé sur un bâton), Würstl (saucisses) avec Brezeln (bretzel), Knödel (boulettes de pommes de terre ou du pain), Käsespätzle (pâtes au fromage), Reiberdatschi (crêpes de pommes de terre), la choucroute ou Rotkohl / Blaukraut (chou rouge), ainsi que des spécialités bavaroises.
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