Renseignements
Office de tourisme de Grande-Bretagne
Maison de la Grande-Bretagne, 19, rue des Mathurins, 75009 Paris. 01-44-51-56-20.
Internet: www.grandebretagne.net
Scottish Tourist Board
23 Ravelston Terrace, Edinburgh, EH4. 013-13-32-24-33.
Internet: www.holiday.scotland.net
Climat.
Eté souvent pluvieux, hiver venteux mais adouci par le Gulf Stream.
Téléphoner
Pour appeler de France en Ecosse, composer le 00 puis le 44, puis le numéro local à 11 chiffres (sans le 0 qui précède).
Monnaie
livre sterling (£)
Voyager
En avion.
British Airways: vols quotidiens pour Inverness. 0802-802-902.
Circuits.
Avec Nouvelles Frontières: en toute liberté, circuit individuel «Lochs et whisky», avec voiture et séjour de 9 jours/8 nuits ; un carnet de bons d'échanges est remis au visiteur pour ses nuitées, réservées en chambre d'hôte (bed and breakfast) ou à l'hôtel. Mais aussi circuits organisés comprenant la découverte de Skye: «Au pays de Shakespeare et du loch Ness» (11 jours en autocar, demi-pension comprise: ) ou «Kilts et cornemuses»: avion et voiture individuelle, avec hébergement en demi- pension pendant 8 jours . 0825-000-825 ou Internet: www.nouvelles-frontieres.fr (chaque mardi, vente de voyages aux enchères sur ce site; les réductions sont de 55% en moyenne).
Se loger
Auberges de jeunesse:
Auberge de Jeunesse Skyewalker
Auberge de jeunesse Broadford Backpackers
The Three Chimneys Over-by*****
Cottage blanc avec 6 suites impeccables face au loch Dunvegan.
A Colbost, Dunvegan IV55 8ZT. 014-70-51-12-58. Fax: 014-70-51-13-58.
E-mail: eatandstay@threechimneys.co.uk
Kinloch Lodge Hotel****.
Elégant manoir de campagne avec 14 chambres, situé en pleine nature près du loch Na Dal. Dîner réservé aux clients de l'hôtel.
A Sleat, IV43 3QY. 014-71-83-33-33.
E-mail: kinloch@dial.pipex.com
Cullin Hills Hotel***.
Superbe situation et style à l'ancienne.
A Portree, IV51 9QU. 014-78-61-20-03.
E-mail: office@cuillinhills.demon.co.uk
Silverdale. Bed and breakfast****
Haut de gamme, pour 25 £ par personne.
A Skiniden, Dunvegan. 014-70-52-12-51.
Se restaurer
The Three Chimneys.
Vrai restaurant gastronomique sur une lande de bout du monde, simple et chaleureux, le meilleur de l'île. Langoustines pêchées dans le loch voisin et agneau de printemps, inoubliable salade d'herbes locales.
A Colbost, Dunvegan IV55 8ZT. 014-70-51-12-58.
E-mail: eatandstay@threechimneys.co.uk
Loch Bay Restaurant.
Bon rapport qualité/prix.
1 MacLeod Terrace, à Waternish, 014-70-59-22-35.
Hotel Eilean Iarmin.
Cosy et sympathique.
A Sleat. 014-71-83-33-32.
Acheter
Du porridge. Par exemple, le Scottish Oatmeal, suitable for Home Baking. Hamlyns of Scotland, servi au Kinloch Lodge.
Du whisky. Soit à la distillerie de single malt scotch whisky Talisker. A Carbost, 024-78-64-03-14. Soit du gaelic whisky, non filtré, produit selon des méthodes traditionnelles et dont le siège est dans le sud de l'île. Dégustation chez Praban na Linne, à Eilean Sgitheanach, 014-71-83-32-60.
Visiter
Les magnifiques jardins du domaine du clan MacDonald Trust. A Armadale, Sleat. 014-71-84-43-05.
Lire
Nouveauté à paraître :
Ecosse (Guides Gallimard)
Le Grand Guide de l'Ecosse (Bibliothèque du voyageur, Gallimard)
Ecosse (Guide bleu Evasion, Hachette)
Ecosse (Routard, Hachette)
Ecosse (Guide vert, Michelin)
W. Scott, Ivanhoé (Gallimard/Folio Junior)
G.W. Lockhart, The Scots and Their Oats (Birlinn Ltd, Edimbourg);
C. Wiener, Skye, a Traveller's Guide (S. Forsyth, London)
sous la direction de K. White, Ecosse (Autrement)
Châteaux d'Ecosse (Espaces de rêve, Gründ).